Imperial Double Pastry Stout 11 % ABV Kulsort, selvsagt, med et højt kakaobrunt skum. Duften fra pecan er indtrængende. Den dufter af nødder, chokolade, vanilje, kanel og så måske også…
Latest Stories
-
Imperial Stout 13,8 % ABV Amagers Double Black Mash er en verdensklasse-øl. Når den så får lov til at lagre 12 måneder på bourbonfade, når vi nye højder. Øllet er…
-
Bourbon Barrel Aged Stout 15,2 % ABV Sort som olie, brun i kanten og et karamelbrunt skum. Aromaen er dyb, ristet og fyldt af hasselnødder. Jeg fanger også forkullet træ,…
-
Jeg har taget en snak med en hjemmebrygger, der er så dygtig til sit fag, at hans navn snart er at finde på en samarbejdsbryg, brygget i samarbejde med et af landets absolut bedste mikrobryggerier. .
-
[Reklame: Skanderborg Bryghus har sponseret øllet] Skanderborg: en by, der for mange herovre i Hovedstaden mest er kendt fra Peter Sommers 8660 – og for de lidt ældre, også Dorthe…
-
Vi er kommet til vejs ende i Bare God Smags store juleølstest. Det er Bryggeriforeningen, der har sørget for, at jeg har modtaget et bredt udvalg af dansk julebryg fra…
-
Det spørgsmål har jeg stillet mig selv en del gange, mens jeg har drukket mig igennem et stort udvalg af 2020’s julebryg. Jeg kan roligt sige, at der aldrig har…
Der findes ikke noget bedre, end gode lokale produkter. Med en stor tyk streg under “gode”. For selvom jeg er meget opsat på at støtte lokalt, og det altså ikke…
For nyligt smagte jeg mig igennem 64 danske julebryg på foranledning af Bryggeriforeningen. Det kan syne af mange, men da der i år er blevet udgivet mere end 400 forskellige…
3. søndag i advent, men 4. afsnit i Bare God Smags juleguide til julebryg. Denne gang smager vi på 12 danske julebryg fra hele landet. Øllene er blevet skænket til…