Mikkeller – Organic German Pilsner

af Kasper Mundt-Nielsen

Pilsner 5 % ABV

Økologisk pilsner fra Mikkeller – så er man vist med på noderne. Aromaen er græs, korn, rug og malt. I munden er den metallisk, sød, humlet og med en udtørrende, men sødlig bitter finish. Kroppen er olieret og den efterlader et rimelig fedtet og krydret indtryk. Jeg savner sprødhed og renhed i øllen, men den har bællefaktor og den vinder over tid. Der er lidt hø og brød, og egentlig en fin dybde i øllet, men til 39 kroner for 33 cl på Mikkeller.dk er det en ommer.

★★★☆☆☆

You may also like

Efterlad en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

X