Kasper Mundt-Nielsen

Mange sværger til det gamle, tyske renhedspåbud, Reinheitsgebot, der regulerer hvilke ingredienser øl må indeholde. Men er det blot et ældre publikum og enkelte bryggerier, der hænger fast i fortiden…

Fredag aften, lige midt i Disney Sjov, stod den på trappistølsmagning i Danske Ølentusiasters Slagelsesafdeling, anført af ølekspert Claus Wordenskjold og Allan Glad fra Danske Ølentusiasters afdeling i Næstved. Claus…

Man er ikke ligefrem et unikt snefnug, hvis man nyder en øl til sin frokost. Trods en stigende interesse for eksempelvis vin, er øl stadig danskernes favorit til frokostbordet. Men…

Med et hav af forårs- og påskebryg på markedet, kan det være en uoverskuelig opgave at vælge de rette øl, når man står foran hylderne, med den dejlige bryg. Derfor…

Vi er ved vejs ende for denne gang. I løbet af de sidste 4 uger har jeg bragt jer 26 forskellige påske- og forårsbryg og i dag runder vi af…

I Danmark har vi noget af verdens bedste whisky, men vi taler bare ikke så højt om det. Det gør de dog i det store udland og det resulterede for…

Reklame – øllene er modtaget som anmeldereksemplarer Mit store håb har længe været, at det var forsvarligt at mødes hele familien om det store påskebord. Om det kommer til at…

Reklame – Øl leveret som anmeldereksemplar Michael og Micheal er to fyre med base omkring Køge. De to rockentusiaster har i en årrække været aktive hjemmebryggere, men sidste år sprang…

Det er svært at forestille sig et påskebord uden en god, dansk påskebryg – eller en forårsbryg, hvis man vil ramme lidt bredere. Jeg tager dig igennem en stribe danske påske- og forårsbryg.

Da jeg besøgte Kenneth Ditmar Hansen, Simon Kirkegaard og Craft på dansk ved den grønne velourdug optog vi to videoer og dette er afsnit nummer to. Link til første video…