Imperial Stout 10 % ABV
Flot mørk og fyldig stout, med stort, cremet beige skum. Duften er både præget af kaffe, kakao og havre, men også den ”hemmelige” ingrediens: solbær. Fornemmelsen er både af fed og lækker oatmeal stout og meget sure solbær. De 10 pct mærker man ikke rigtigt, men jeg kan ikke ryste oplevelsen af, at jeg sidder med to forskellige øl i mit glas. Syren, sødmen, fedmen og tørheden spiller ikke sammen og det er en skam. To tydelige kvalitetsøl har været i hænderne på Dr. Frankenstein.
★★☆☆☆☆
