Pastry Stout 10 % ABV
Kulsort pastry stout fra Norske Cervisiam, der dufter af pecannødder, karamel, chokolade og ristet malt. Som en pecan pie – hvilket ifølge producenten, da også er inspirationskilden. Pecanisher er sød og egentlig rimelig kompleks i sin smagssammensætning, selv om det jo ”bare” er en omgang kage øl med nødder, karamel, chokolade og krydderier som vanilje men også hvid peber. Smagen bærer også en præg af en smule kaffe, som er med til at give den en god bitter finish. Den er en tand for sød, til at jeg kommer helt op og ringe.
★★★★☆☆
