Vi drages mod Bordeaux, når vinkælderen skal fyldes op, men udslag i sæsonerne kan betyde store udsving i prisniveauerne, og vigtigheden ved vintagerapporter kan derfor ikke undervurderes. Jeg er vendt…
Kategori:
Vin
-
-
En ny online markedsplads for vin, hvor vingårde selv er i direkte kontakt med forbrugeren uden mellemmænd har set dagens lys. Kom med bag om det nye “vinbnb”-koncept, der netop…
-
Jeg elsker en god flaske champagne og jeg har også en stor kærlighed til James Bond, så da jeg blev inviteret til at smage den nyeste vintage af James Bonds…
-
”Mænd og deres legetøj”, var det første min kone sagde, da jeg kom hjem med min Coravin. ”hvad er det egentlig”, var det næste. Helt kort, er Coravin en gadget,…
-
Hvidvin Châteauneuf du Pape er lidt af en sjældenhed, men noget jeg forventer, at vi vil se mere til i fremtiden. I hele Rhône bliver der i dag produceret i…
-
2016 Sassicaia Tenuta San Guido Mørke, intense og flirtende solbær og et let præg af friske grønne blade møder dig på glassets kant. Allerede her oplever man, hvor intenst kompleks…
-
En strågul tør riesling fra den østrigske vinbonde Stadt Krems, hvis marker ligger nær Donau-floden. Vinen er kategoriseret som en qualitätswein, som i Østrig markerer deres andenrangs vin. 12,5 %…
-
I efteråret var jeg inviteret med på en rundrejse i en af Spaniens vigtigste vinregioner Ribera del Duero. Det var jeg blandt andet for at opleve den transformation regionen undergår…
