Bryggeriforeningen stillede mig julens største udfordring: giv os din mening om et udvalg af danske juleøl. Den udfordring tog jeg selvfølgelig imod, og jeg kæmper mig derfor igennem mere end…
Øl
-
-
Jeg havde store ambitioner for denne kategori, da året startede. Da jeg startede baregodsmag.dk kort før COVID-19 viste sit grimme ansigt, var det med et ønske om at fortælle historierne…
-
I takt med, at vi skulle begrænse vores tid uden for hjemmets corona-sikre fire vægge, er der piblet den ene webshop frem efter den anden. Der har både været gode…
-
Hvis jeg havde det svært ved at pege på det bedste danske bryggeri – hvilket i virkeligheden ikke var så svært igen – har det været nærmest umuligt at pege…
-
Det har været svært at komme vidt omkring i år, på grund af en eller anden åndssvag epidemi, så min research har slet ikke været så bred som oprindeligt planlagt.…
-
Med 2115 nye øl i 2019 og en forventning om, at vi rammer nogenlunde samme leje i år, vil det for den almindelige dødelige ølnørd være komplet umuligt at smage…
-
2020 har været et vederstyggeligt år. Et helt igennem gråt, kedeligt og afstumpet år. Men der har også været lys i mørket og kølige bajere i solen; dansk mikrobryg har…
-
Winter Ale 6,5 % ABV Det er ikke mange tanker jeg skænker julemandens frosne kugler. Hvis jeg gjorde, var det nok heller ikke tanker jeg ville dele med jer. Men…
-
American-style Barley Wine Ale 14, 4 % Lige om lidt er det BarleyWember og på beerbloggers.dk har de samlet en række personligheder fra (og folk nær) ølbranchen, for at få…
-
Oatmeal Stout 11,5 % ABV Voks på øl ser skide godt ud, men er røv upraktisk. Det er intet mindre end en tilbagegang for den lange stolte udvikling af vores…